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▲「朝日夫婦」招牌淡水夕日冰品、每日限定甜點 抹茶戚風蛋糕。（圖／網友ispaihung提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

記者郭宣暄／綜合報導

「朝日夫婦」是一間位於淡水新開的日式冰店，八月才剛結束試營運，小小的冰店緊鄰淡水滬尾漁港，來訪的遊客大多喜歡在戶外吧台享用冰品，看著藍天白雲連成一線，水藍色的海水波動，還能遠眺著山坡，一口消暑冰品，一眼美景，度過最愜意的夏日，到了傍晚還有淡水夕陽可以觀賞！

▲建築也很有日式風格。（圖／網友hsinjxx_提供，請勿任意翻攝以免侵權）

▲戶外吧台享用冰品可以欣賞淡水的山水風光。（圖／網友bigapple1120提供，請勿任意翻攝以免侵權）

▲八月開幕至今，吸引不少遊客到此品嚐消暑冰品。（圖／網友__2017_happy_nick__提供，請勿任意翻攝以免侵權）

老闆過去曾經在沖繩擔任潛水指導的工作，「朝日」店名也是因為老闆每日早起工作而得名，淋上冰品的水果糖漿由店家每日熬煮，不含色素、人工香精，繽紛又清爽的刨冰呈現最自然的水果顏色，冰品固定五種口味，分別是火龍果鳳梨牛奶、淡水夕日、沖繩黑蜜黃豆粉、宇治金時以及藍莓優格，特別的是每日都會限定一種祕密口味！

▲宇治金時冰使用京都宇治抹茶以薄茶3.5倍製作出濃厚抹茶，特別的是使用分子料理的方式呈現抹茶泡沫輕盈的口感。（圖／網友__2017_happy_nick__提供，請勿任意翻攝以免侵權）

▲期間限定的白桃刨冰，將新鮮的蜜桃煮成糖漿淋上清冰，散發濃厚的桃子香味。（圖／網友bigapple1120

提供，請勿任意翻攝以免侵權）

▲藍莓優格冰淋上藍莓醬、優格，還有一顆一顆的藍莓及白玉，口感相當清爽。（圖／網友cha.1011提供，請勿任意翻攝以免侵權）

▲淡水夕日有著傍晚夕陽一樣的溫暖顏色，手工熬製的火龍果鳳梨醬搭配芒果醬，很有熱帶風味！。（圖／網友__2017_happy_nick__提供，請勿任意翻攝以免侵權）

招牌的淡水夕日將淡水的美景呈現在刨冰上面，吃冰看夕陽欣賞一大片海景，除了消暑也很放鬆，下次到淡水一遊，不妨順路拜訪這間充滿日式氣息的刨冰小店吧！

朝日夫婦

FB

地址：新北市電子鍋蛋糕淡水區中正路233-3號1樓

營業時間 : 週一 ~ 週日 12:00 ~ 20:00 (不定期公休)

電話： 0903 290 575

  

                                                                  

  

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